Červen 24, 2021

Typické nápoje v Kambodži

Voda z vodovodu není pitná. Balená voda je všudypřítomná a levné značky Khmer v modrých plastových lahvích se prodávají za 1000 rielů nebo méně (i když ceny jsou často označovány turisty).

Nealkoholické nápoje:
Ledová káva je v Kambodži všudypřítomná. Je vyroben ve vietnamském stylu, čerstvě uvařen a smíchán se slazeným kondenzovaným mlékem. Projděte se kolem místní jídelny kdykoli během dne a jste povinni vidět alespoň stůl místních obyvatel, jak je pijí. Jedno sklo stojí mezi 1500-2000riel. Ledový čaj vyrobený z citronu a cukru je také osvěžující a všudypřítomný.
Čerstvý kokos lze najít všude, dalo by se říci, že je všudypřítomný a je zdravý a hygienický, pokud se pije přímo z ovoce.

Alkoholické nápoje:
Obecně Khmers není to, co by bylo možné popsat jako příležitostné pijáky: hlavním cílem je co nejrychlejší zatloukání. Znáte své limity, pokud budete vyzváni k připojení


Dvě domácí kambodžská piva jsou Anchor - nejlépe objednaná „an-CHOR“ se zvukem ch! - a Angkor. Pivo Lao a Tiger jsou oblíbená piva u cizinců. Mezi další piva patří kromě standardních Heineken a Carlsberg také ABC Stout, který je tmavý a není tak špatný. Mnoho levnějších piv není nijak zvlášť pěkných, jako je Crown nebo Leo, a vypili je pouze místní obyvatelé.

Palmové a rýžové víno je k dispozici ve vesnicích a může být v pořádku při 500-1000 riel na 1 litr láhve. Pokud jde o hygienu, byly však vzneseny určité bezpečnostní obavy, a proto lze nejlépe zabránit místním vínům. Balená voda je snadno dostupná za 500 riel pro levnou 1 litrovou láhev nebo dvojnásobek pro láhev se šroubovacím uzávěrem. V Phnompenhu je voda z vodovodu teoreticky čistá, i když většina cestujících stále kupuje láhve, což je také doporučeno.

Chcete-li mít opravdu zážitek z Khmerů, ulovte láhev vína Golden Muscle Wine. Tato smíchově černá směs vyrobená z jeleních parohů a nejrůznějších bylin, inzerovaná na tuk-tukech všude, obsahuje 35% punč a chutná hnusně, když se napije rovně, ale může být vyrobena rozumně chutná (pokud ne přesně chutná) přidáním tonické vody nebo cola. U 2 USD za 350 ml baňky originálu a za 3 minuty pro X.O. verze, je to také nejlevnější legitimní tipple kolem.

Tato práce podléhá licenci na základě licence Creative Commons typu Uvedení autora - nekomerční užití - zachování licence 3.0 v původním znění. Na základě díla na Wikitravel.org a ListasDe10.com.



Jídlo v Kolumbii (Červen 2021)