Leden 23, 2021

Typické balinéské nápoje

Vzhledem k tomu, že nejsou božští muslimové, nemají Bali proti pití nic a alkohol je široce dostupný.

Pivo:
Nejoblíbenější indonéské pivo Bintang je všudypřítomné, ale místní značka Bali Hai je téměř tak populární. Bintang je docela dobře považované klasické lehké asijské pivo, ale Bal Hai je poněkud nevýrazný ležák. K dispozici je také vařená mikrobrew Storm na Bali, dostupná v několika různých příchutích. Pivo je však podle západních standardů relativně drahé, i když stále levné: za Rp. 10 000 a více, malá láhev stojí alespoň stejně jako plné jídlo v „místní“ restauraci. V turistických centrech jsou šťastné hodiny široce dostupné před a po západu slunce, s pravidelnými lahvemi piva pro Rp. 7 000 - 15 000 a obrovské velikosti kolem Rp. 12 000 až 30 000.

Víno:
Bali vyrábí vlastní vína, přičemž Hatten je nejoblíbenější značkou a je k dispozici v bílé, červené, růžové (nejoblíbenější) a šumivé odrůdě. Kvalita může být nekonzistentní, ale červená je obvykle v pořádku a levnější než dovážená vína, která mohou snadno překonat Rp. 100 000 na láhev. Milovníci vína si raději přinesou vlastní láhev ze Singapuru nebo z jiných zemí, z nichž létají do Indonésie. Dovážená vína jsou na Bali snadno dostupná, ale ve srovnání se vším ostatním jsou velmi drahá. Pěknější restaurace vám umožní přinést si vlastní láhev; někteří budou účtovat (velmi skromný) korkový poplatek. Menším podnikům to pravděpodobně nebude vadit, ale nebudou mít ani vývrtku!


Duch:
Tradičními nápoji na Bali jsou arak, čirý destilovaný alkohol, který obsahuje 40 ° punč, a brem, fermentované rýžové víno prodávané v dárkových obchodech v atraktivních hliněných lahvích, které jsou mnohem hezčí než chuť věcí uvnitř.

Voda:
Voda z vodovodu na Bali není pitná, ale balená voda je všeobecně dostupná a extrémně levná (přibližně 3000 Rp na 1,5 l láhve) a restaurace obvykle používají k vaření čištěnou vodu. „Filtrované“ vodní obchody jsou také běžné a poskytují na místě úpravu pitné vody na pitnou úroveň. Tyto obchody jsou mnohem levnější než maloobchodní prodejny, které prodávají vodu za přibližně 5 000 Rp na 11 litrů opakovaně použitelných nádob a vyhýbají se odpadu vytvářenému plastovými lahvemi.

Čerstvé šťávy:
Velmi levné (Rp. 10 000) jsou čerstvé šťávy nebo jejich směsi (může to být meloun, meloun, papája, pomeranč, limeta, banán nebo jakákoli jiná možná šťáva). Na Bali se avokádo (alpukat) používá jako dezertní ovoce. Ve směsi s cukrem a ledem - a někdy i čokoládou - je to nápoj, který se zřídka dostanete v jakémkoli jiném prostředí!

Poznámka:
Pokud nebudete konzumovat alkohol, čerstvé šťávy z Bali a kreativní kombinace ovoce vás potěší. Téměř všechny restaurace mají sekci věnovanou různým nealkoholickým ovocným nápojům na bázi ovoce.

Tato práce podléhá licenci na základě licence Creative Commons typu Uvedení autora - nekomerční užití - zachování licence 3.0 v původním znění. Na základě díla na Wikitravel.org a ListasDe10.com.



4 Jesenné/Podzimní Nápoje! Collab @Moni eM #MONTRAFALL (Leden 2021)